Телефон:  +74952980423

             Почта: lovesbooks@bk.ru

Русская охотничья кухня - подарочное издание

Цена: 10 000 руб.
Добавить в корзину Быстрый заказ
Артикул
к 456

В настоящем подарочном издании хранится ценная информация  о 70 давно забытых и самых популярных блюд: почки заячьи верченые, калья утиная, кулебяка с рябчиками, холодец из лосиных ног, котлеты и пельмени. Автор книги Целыхова Елизавета Константиновна  - известный журналист, кандидат филологических наук, исследователь русской охотничьей культуры, но прежде всего - страстный охотник и увлеченный кулинар. Блюда, представленные в книге, приготовлены из лично добытой дичи и сфотографированы автором во время выездов на охоту, в кругу друзей или дома.

Переплет: Натуральная кожа
Формат: 195 х 245 мм
Страниц: 4280
Бумага: Мелованная, цветные иллюстрации
Оформление: Накладка, состаренный обрез
Язык текста: Русский